今日价格概览
1月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 0 个、下跌 41 个、持平 1 个。
下跌品种
香蕉参考价 3.25 元/公斤，较前日下跌 26.1%；橙参考价 3.67 元/公斤，较前日下跌 14.3%；奇异果参考价 17 元/公斤，较前日下跌 12.4%；进口火龙果参考价 6.67 元/公斤，较前日下跌 11.8%；柿子参考价 4.25 元/公斤，较前日下跌 11.5%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 58 | 0 | -2.7% |
| 进口番荔枝 | 0 | 42 | 0 | -4.5% |
| 进口榴莲 | 0 | 38.24 | 0 | -1.5% |
| 进口奇异果 | 0 | 28 | 0 | -8.5% |
| 进口提子 | 0 | 27.37 | 0 | -4.4% |
| 草莓 | 0 | 25 | 0 | -9.1% |
| 进口牛油果 | 0 | 20 | 0 | -11.1% |
| 进口山竹 | 0 | 20 | 0 | -5.7% |
| 进口柚 | 0 | 19.75 | 0 | -1.2% |
| 进口莲雾 | 0 | 18.89 | 0 | -3.7% |
| 进口苹果 | 0 | 17.89 | 0 | -3.1% |
| 进口油桃 | 0 | 17.27 | 0 | -2.6% |
| 奇异果 | 0 | 17 | 0 | -12.4% |
| 进口龙眼 | 0 | 16.5 | 0 | -1.2% |
| 柠檬 | 0 | 12.5 | 0 | -5.4% |
| 桑椹 | 0 | 12.5 | 0 | -7.4% |
| 进口椰子 | 0 | 12 | 0 | -4% |
| 进口橙 | 0 | 10 | 0 | -2.1% |
| 进口菠萝 | 0 | 9.5 | 0 | -5% |
| 提子 | 0 | 9.06 | 0 | -5.2% |
| 雪梨 | 0 | 8.33 | 0 | 持平 |
| 圣女果 | 0 | 8 | 0 | -11.1% |
| 进口红毛丹 | 0 | 7.31 | 0 | -9.5% |
| 进口蓝莓 | 0 | 7.08 | 0 | -9.1% |
| 苹果 | 0 | 7 | 0 | -6.7% |
| 进口火龙果 | 0 | 6.67 | 0 | -11.8% |
| 香梨 | 0 | 6.56 | 0 | -7.1% |
| 菠萝蜜 | 0 | 6.25 | 0 | -6.3% |
| 枣 | 0 | 5.71 | 0 | -11.2% |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 4.75 | 0 | -5% |
| 火龙果 | 0 | 4.67 | 0 | -11.4% |
| 芒果 | 0 | 4.5 | 0 | -10% |
| 椰青 | 0 | 4.33 | 0 | -7.3% |
| 柿子 | 0 | 4.25 | 0 | -11.5% |
| 精品西瓜 | 0 | 4.06 | 0 | -7.3% |
| 柑 | 0 | 4 | 0 | -5.9% |
| 橙 | 0 | 3.67 | 0 | -14.3% |
| 西瓜 | 0 | 3.33 | 0 | -10.7% |
| 香蕉 | 0 | 3.25 | 0 | -26.1% |
| 柚 | 0 | 3.08 | 0 | -11% |
| 菠萝 | 0 | 2.8 | 0 | -8.5% |
| 番石榴 | 0 | 2.25 | 0 | -5.5% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌41个、涨0个），整体偏弱，香蕉领跌（-26.1%）。
跌幅靠前的品种平均下跌 15.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场