江南水果批发价格行情（2017年1月8日）：哈密瓜领跌1.5%

今日价格概览

1月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 2 个、持平 32 个。

上涨品种

进口蓝莓参考价 14 元/公斤，较前日上涨 7.7%；圣女果参考价 9 元/公斤，较前日上涨 5.9%；进口柠檬参考价 17.37 元/公斤，较前日上涨 3.1%；火龙果参考价 5.43 元/公斤，较前日上涨 3%；芒果参考价 5.35 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

哈密瓜参考价 7.31 元/公斤，较前日下跌 1.5%；进口榴莲参考价 31.91 元/公斤，较前日下跌 0.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨7个、跌2个），整体偏强，进口蓝莓领涨（+7.7%），哈密瓜领跌（-1.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 1.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口蓝莓，圣女果，进口柠檬，火龙果，芒果

下跌产品：哈密瓜，进口榴莲