江南水果批发价格行情（2016年12月12日）：橙领跌12.3%

今日价格概览

12月12日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 12 个、持平 23 个。

上涨品种

椰青参考价 3.93 元/公斤，较前日上涨 9.2%；菠萝蜜参考价 5.42 元/公斤，较前日上涨 8.4%；枣参考价 6.79 元/公斤，较前日上涨 7.9%；哈密瓜参考价 5.83 元/公斤，较前日上涨 6%；提子参考价 7.81 元/公斤，较前日上涨 4.1%。

下跌品种

橙参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 12.3%；西瓜参考价 3.4 元/公斤，较前日下跌 8.1%；香梨参考价 9.38 元/公斤，较前日下跌 6.2%；进口椰子参考价 8 元/公斤，较前日下跌 5.9%；进口火龙果参考价 6.67 元/公斤，较前日下跌 4.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌12个、涨10个），整体偏弱，椰青领涨（+9.2%），橙领跌（-12.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 7.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：椰青，菠萝蜜，枣，哈密瓜，提子

下跌产品：橙，西瓜，香梨，进口椰子，进口火龙果