江南水果批发价格行情（2016年9月16日）：桃领跌28.1%

今日价格概览

9月16日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 11 个、下跌 15 个、持平 17 个。

上涨品种

橙参考价 7.75 元/公斤，较前日上涨 43%；雪梨参考价 12.92 元/公斤，较前日上涨 34.9%；苹果参考价 16.43 元/公斤，较前日上涨 34.7%；香梨参考价 14.17 元/公斤，较前日上涨 33.3%；杨桃参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 15.4%。

下跌品种

桃参考价 4 元/公斤，较前日下跌 28.1%；进口牛油果参考价 22 元/公斤，较前日下跌 23.5%；椰青参考价 3.83 元/公斤，较前日下跌 14.9%；进口西柑参考价 23 元/公斤，较前日下跌 10%；奇异果参考价 18 元/公斤，较前日下跌 10%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨11个），整体偏弱，橙领涨（+43%），桃领跌（-28.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 32.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 17.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：橙，雪梨，苹果，香梨，杨桃

下跌产品：桃，进口牛油果，椰青，进口西柑，奇异果