江南水果批发价格行情（2016年8月29日）：苹果领跌12.1%

今日价格概览

8月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 20 个、下跌 9 个、持平 13 个。

上涨品种

进口龙眼参考价 13 元/公斤，较前日上涨 13%；进口山竹参考价 19.44 元/公斤，较前日上涨 12.9%；进口西柑参考价 25 元/公斤，较前日上涨 12.5%；进口西柚参考价 9.33 元/公斤，较前日上涨 12%；进口车厘子参考价 90 元/公斤，较前日上涨 7.1%。

下跌品种

苹果参考价 7.25 元/公斤，较前日下跌 12.1%；橙参考价 5.67 元/公斤，较前日下跌 4.2%；雪梨参考价 9.58 元/公斤，较前日下跌 4.2%；进口啤梨参考价 10.83 元/公斤，较前日下跌 3.7%；哈密瓜参考价 4.17 元/公斤，较前日下跌 3.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨20个、跌9个），整体偏强，进口龙眼领涨（+13%），苹果领跌（-12.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 11.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口龙眼，进口山竹，进口西柑，进口西柚，进口车厘子

下跌产品：苹果，橙，雪梨，进口啤梨，哈密瓜