今日价格概览
7月7日广州江南果菜批发市场行情：监控的 40 个水果品种中，上涨 5 个、下跌 22 个、持平 13 个。
上涨品种
布冧参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 5%；椰青参考价 4.17 元/公斤，较前日上涨 4.2%；进口椰子参考价 15 元/公斤，较前日上涨 3.4%；进口莲雾参考价 15.45 元/公斤，较前日上涨 3%；菠萝参考价 3.5 元/公斤，较前日上涨 2.9%。
下跌品种
进口西柚参考价 6 元/公斤，较前日下跌 44.6%；圣女果参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 9.5%；桃参考价 6.67 元/公斤，较前日下跌 7.6%；提子参考价 10.63 元/公斤，较前日下跌 5.5%；香梨参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 88 | 0 | -1.1% |
| 进口牛油果 | 0 | 44.38 | 0 | -2.7% |
| 进口榴莲 | 0 | 21.47 | 0 | -0.7% |
| 进口提子 | 0 | 21.32 | 0 | -1.2% |
| 进口奇异果 | 0 | 20 | 0 | -2.4% |
| 进口山竹 | 0 | 17.78 | 0 | -3% |
| 进口柚 | 0 | 17.75 | 0 | -1.4% |
| 进口柠檬 | 0 | 17.63 | 0 | -1.5% |
| 进口龙眼 | 0 | 17 | 0 | -2.9% |
| 进口莲雾 | 0 | 15.45 | 0 | +3% |
| 进口椰子 | 0 | 15 | 0 | +3.4% |
| 进口苹果 | 0 | 14.74 | 0 | -1.7% |
| 进口西柑 | 0 | 14.44 | 0 | -3.7% |
| 柠檬 | 0 | 12.14 | 0 | 持平 |
| 进口橙 | 0 | 11.76 | 0 | -2.5% |
| 荔枝 | 0 | 11.61 | 0 | 持平 |
| 进口啤梨 | 0 | 11.25 | 0 | -3.6% |
| 雪梨 | 0 | 10.83 | 0 | -3.7% |
| 提子 | 0 | 10.63 | 0 | -5.5% |
| 进口菠萝 | 0 | 10 | 0 | 持平 |
| 苹果 | 0 | 9.5 | 0 | 持平 |
| 圣女果 | 0 | 9.5 | 0 | -9.5% |
| 香梨 | 0 | 7.5 | 0 | -4% |
| 布冧 | 0 | 7.5 | 0 | +5% |
| 火龙果 | 0 | 7.5 | 0 | 持平 |
| 进口火龙果 | 0 | 7.22 | 0 | 持平 |
| 桃 | 0 | 6.67 | 0 | -7.6% |
| 进口西柚 | 0 | 6 | 0 | -44.6% |
| 芒果 | 0 | 6 | 0 | 持平 |
| 杨桃 | 0 | 5.9 | 0 | -1.7% |
| 菠萝蜜 | 0 | 5 | 0 | 持平 |
| 木瓜 | 0 | 4.75 | 0 | 持平 |
| 哈密瓜 | 0 | 4.43 | 0 | 持平 |
| 橙 | 0 | 4.42 | 0 | 持平 |
| 黄花梨 | 0 | 4.33 | 0 | 持平 |
| 香蕉 | 0 | 4.3 | 0 | -2.3% |
| 椰青 | 0 | 4.17 | 0 | +4.2% |
| 精品西瓜 | 0 | 4.06 | 0 | 持平 |
| 菠萝 | 0 | 3.5 | 0 | +2.9% |
| 西瓜 | 0 | 2.6 | 0 | -2.6% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌22个、涨5个），整体偏弱，布冧领涨（+5%），进口西柚领跌（-44.6%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 3.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 14.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场