今日价格概览
5月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 38 个水果品种中，上涨 17 个、下跌 9 个、持平 12 个。
上涨品种
杨桃参考价 8 元/公斤，较前日上涨 9.6%；进口牛油果参考价 24.38 元/公斤，较前日上涨 2.7%；进口橙参考价 12.79 元/公斤，较前日上涨 1.8%；雪莲果参考价 2.88 元/公斤，较前日上涨 1.8%；香梨参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 1.6%。
下跌品种
草莓参考价 14 元/公斤，较前日下跌 3.4%；进口李参考价 8.54 元/公斤，较前日下跌 2.4%；进口奇异果参考价 21.2 元/公斤，较前日下跌 2.3%；进口菠萝蜜参考价 5.38 元/公斤，较前日下跌 2.2%；橙参考价 4.67 元/公斤，较前日下跌 1.7%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口提子 | 0 | 24.74 | 0 | +0.4% |
| 进口牛油果 | 0 | 24.38 | 0 | +2.7% |
| 进口山竹 | 0 | 23.06 | 0 | +0.3% |
| 进口榴莲 | 0 | 22.79 | 0 | +0.6% |
| 进口奇异果 | 0 | 21.2 | 0 | -2.3% |
| 进口柠檬 | 0 | 17.37 | 0 | +0.3% |
| 进口莲雾 | 0 | 16.82 | 0 | +0.3% |
| 进口苹果 | 0 | 15 | 0 | +0.2% |
| 进口荔枝 | 0 | 15 | 0 | -1.3% |
| 进口哈密瓜 | 0 | 14.5 | 0 | 持平 |
| 进口龙眼 | 0 | 14.5 | 0 | -1% |
| 草莓 | 0 | 14 | 0 | -3.4% |
| 进口橙 | 0 | 12.79 | 0 | +1.8% |
| 进口西柑 | 0 | 12.22 | 0 | -1.4% |
| 提子 | 0 | 12.19 | 0 | +0.5% |
| 柠檬 | 0 | 12.14 | 0 | +1.2% |
| 进口椰子 | 0 | 11 | 0 | -1.3% |
| 圣女果 | 0 | 10.5 | 0 | 持平 |
| 雪梨 | 0 | 9.58 | 0 | 持平 |
| 进口李 | 0 | 8.54 | 0 | -2.4% |
| 进口火龙果 | 0 | 8.33 | 0 | +1.3% |
| 杨桃 | 0 | 8 | 0 | +9.6% |
| 进口啤梨 | 0 | 7.5 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 7.5 | 0 | +1.6% |
| 苹果 | 0 | 6.75 | 0 | 持平 |
| 桃 | 0 | 6.33 | 0 | 持平 |
| 芒果 | 0 | 5.75 | 0 | +0.9% |
| 哈密瓜 | 0 | 5.7 | 0 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 0 | 5.5 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 5.38 | 0 | -2.2% |
| 香蕉 | 0 | 4.75 | 0 | +1.1% |
| 橙 | 0 | 4.67 | 0 | -1.7% |
| 木瓜 | 0 | 4.35 | 0 | 持平 |
| 椰青 | 0 | 4.33 | 0 | +0.7% |
| 精品西瓜 | 0 | 3.53 | 0 | 持平 |
| 雪莲果 | 0 | 2.88 | 0 | +1.8% |
| 番石榴 | 0 | 2.75 | 0 | 持平 |
| 西瓜 | 0 | 2.6 | 0 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨17个、跌9个），整体偏强，杨桃领涨（+9.6%），草莓领跌（-3.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 3.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 2.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场