江南水果批发价格行情（2016年3月14日）：哈密瓜领跌4.6%

今日价格概览

3月14日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 9 个、下跌 12 个、持平 26 个。

上涨品种

进口椰子参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 8.7%；进口火龙果参考价 7.78 元/公斤，较前日上涨 7.8%；进口红毛丹参考价 10.38 元/公斤，较前日上涨 5.8%；菠萝参考价 3.2 元/公斤，较前日上涨 3.2%；柠檬参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 3%。

下跌品种

哈密瓜参考价 4.13 元/公斤，较前日下跌 4.6%；进口龙眼参考价 16.75 元/公斤，较前日下跌 4.3%；进口柑参考价 18.61 元/公斤，较前日下跌 4.3%；进口莲雾参考价 21.82 元/公斤，较前日下跌 4%；进口番荔枝参考价 25 元/公斤，较前日下跌 3.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌12个、涨9个），整体偏弱，进口椰子领涨（+8.7%），哈密瓜领跌（-4.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口椰子，进口火龙果，进口红毛丹，菠萝，柠檬

下跌产品：哈密瓜，进口龙眼，进口柑，进口莲雾，进口番荔枝