江南水果批发价格行情（2016年2月23日）：雪梨领跌4.3%

今日价格概览

2月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 10 个、持平 24 个。

上涨品种

进口火龙果参考价 7.78 元/公斤，较前日上涨 3.7%；进口牛油果参考价 23.13 元/公斤，较前日上涨 2.8%；苹果参考价 10.64 元/公斤，较前日上涨 2.7%；进口橙参考价 11.76 元/公斤，较前日上涨 2.5%；进口番荔枝参考价 30.7 元/公斤，较前日上涨 2.3%。

下跌品种

雪梨参考价 11.17 元/公斤，较前日下跌 4.3%；香蕉参考价 4.55 元/公斤，较前日下跌 3.2%；哈密瓜参考价 4.73 元/公斤，较前日下跌 3.1%；奇异果参考价 14 元/公斤，较前日下跌 2.8%；橙参考价 2.52 元/公斤，较前日下跌 2.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各10个），整体平稳，进口火龙果领涨（+3.7%），雪梨领跌（-4.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口火龙果，进口牛油果，苹果，进口橙，进口番荔枝

下跌产品：雪梨，香蕉，哈密瓜，奇异果，橙