江南水果批发价格行情（2016年2月3日）：进口李领跌6%

今日价格概览

2月3日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 6 个、持平 26 个。

上涨品种

西瓜参考价 3.5 元/公斤，较前日上涨 7%；进口车厘子参考价 85 元/公斤，较前日上涨 6.2%；进口西柚参考价 9.33 元/公斤，较前日上涨 3.7%；进口橙参考价 14.26 元/公斤，较前日上涨 3.2%；菠萝蜜参考价 6.5 元/公斤，较前日上涨 3.2%。

下跌品种

进口李参考价 9.79 元/公斤，较前日下跌 6%；进口龙眼参考价 14 元/公斤，较前日下跌 5.4%；进口菠萝蜜参考价 4.75 元/公斤，较前日下跌 5%；精品西瓜参考价 2.73 元/公斤，较前日下跌 2.5%；香梨参考价 10.42 元/公斤，较前日下跌 1.5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨10个、跌6个），整体偏强，西瓜领涨（+7%），进口李领跌（-6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：西瓜，进口车厘子，进口西柚，进口橙，菠萝蜜

下跌产品：进口李，进口龙眼，进口菠萝蜜，精品西瓜，香梨